横須賀の城跡に位置する古民家。代々この地を守り、移りゆく景観を見守りながら2019年に新しく生まれ変わることとなりました。

オーナーは、熟練のパン職人。幼少の頃より、この自然に触れてこられました。
自身のライフスタイルを楽しみながら、ネクストステップとして、この土地にベーカリーカフェを移転することになり、建築資材を吟味しながら丁寧に改築を進められてきました。

cafeにはウオルナットとダークグレーを基調とし、ゴールドのメタルやイタリア製のライトをスタイリングし、古民家の梁とのコーディネィト。
相反するマテリアルが、調和して心地の良い穏やかな空間を作り出しました。

今にも窯からパンの香りが漂ってきそうな雰囲気と、山から見下ろす借景は、大人の集う至高のひと時を味わえることでしょう。

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